Je suis cuisinière de métier, avec plus de 20 ans d'expérience en restauration traditionnelle et collective (Cuisine centrale et EHPAD).
J'ai également enseigné la technologie culinaire auprès d'adultes en reconversion dans des organismes de formation nationaux (CAP cuisine, TP Cuisinier.e, TP Agent de restauration, formation HACCP).
En plus de 20 ans de métier, j'ai développé ma maîtrise techni...
Je suis cuisinière de métier, avec plus de 20 ans d'expérience en restauration traditionnelle et collective (Cuisine centrale et EHPAD).
J'ai également enseigné la technologie culinaire auprès d'adultes en reconversion dans des organismes de formation nationaux (CAP cuisine, TP Cuisinier.e, TP Agent de restauration, formation HACCP).
En plus de 20 ans de métier, j'ai développé ma maîtrise technique et également mes compétences pédagogiques en accompagnant plus de 150 stagiaires vers la réussite aux examens.
Je suis disponible pour vous
- Accompagner des élèves dans leur préparation aux examens (distanciel et présentiel : organisation d'examens blancs à domicile)
- Cours pour particuliers
- Cuisine challenge (entreprises)