Description des cours
Bonjour,
Vous souhaitez développer vos connaissances sur le vin, je suis alors votre homme. 15 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe, j'ai créé ma société sur le vin à Toulouse en 2020 et je propose des formats d'initiations. La formation de mes équipes a toujours été au coeur de mon management à Londres, en peu de temps, je pourrai vous préparer ou vous perfectionner sur des niveaux wset 2 ou 3.
Au plaisir d'échanger
Sylvain Acolas
Mon Copain Sommelier