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Antoine
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Cours particuliers de Hôtellerie, Restauration et Tourisme
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Apprentissage des cépages et appellations

Description des cours
Titulaire d'un BTS Restauration ainsi que mention complémentaire sommellerie, je vous propose une méthodologie pour apprendre le vin en comprenant son identité.
Les cépages par régions, les vinifications par son histoire .
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